Les Légumes secs

ELMO

Pois chiche DESI
Fiche produit

L'essentiel

Très bon potentiel de rendement
Tolérance à l'Ascochytose
Qualités technologiques

Profil variétal

Type : DESI

Inscription : France 2019

Débouchés : Farine

PMG : faible 240 g à 270 g

Calibre : petit 4 à 6 mm

Hauteur plante : moyenne

Hauteur première gousse : haute

Couleur graine : beige à tégument noir

Couleur fleur : rose pourpre

Sensibilité anthracnose : tolérant à très tolérant

Cycle floraison : précoce

Verse : PS

Préconisations

Choix de la parcelle : 
Éviter les sols hydromorphes : culture sensible à l’excès d’eau et asphyxie racinaire.
Éviter les sols acides et sableux.
Préférer des sols bien exposés et drainés, de types argilocalcaires même superficiel.

Implantation : 
Les sols d’un pH supérieur à 7 facilite la mise en place de nodosités.
Il est conseillé de pratiquer un travail du sol profond pour faciliter l’implantation des nodosités.

Semis : 
Semis au semoir monograine conseillé.
Écartement entre rang : 30 à 60 cm
Densité de semis : de 45 à 55 graines/m²

Avis d'expert

ELMO est un pois chiche de type DESI avec un très bon potentiel de rendement. Il possède de bonnes qualité technologiques avec un bon niveau de protéines. ELMO est tolérant à l'ascochytose. 

Franck PILONI - Chef marché légumes secs

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